襄阳一建培训

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农村一种菌子被誉为“东北第四宝”摘下3小时就烂


发布日期:2022-01-03 05:52   来源:未知   阅读:

  在农村,我们接触得最多的就是那些花花草草。二逼的今天将说一说这东北一说起东北,想必给大家留下最深刻印象的就是那一句,“你瞅啥,瞅你咋滴。”不过除此之外,最令人赞誉的还是那东北菜,笔者就是一个吃货,大江南北什么样的菜都喜欢吃,笔者有幸去过一次东北,那里的东北菜的确是比较实惠的,虽然没有我们南方菜的精致,但是却莫名的给人一种踏实的感觉。今天笔者将为大家介绍一种东北的菌子,它被誉为“东北第四宝”,摘下后三个小时就会烂掉,你见过吗?

  他就是东北菜最有名的“小野鸡炖蘑菇”中的榛蘑。这样的一种蘑菇,一般在夏季雨后的七八月份才会出现。所以说,如果是在东北农村那么相信他们会在下雨后第二天直接去山上找榛蘑,从他的外号中也可以看出他在东北地位有多高了,被誉为东北第18,那么就说明他的地位仅次于人参鹿茸之类的名贵之物。

  笔者曾经去东北农村的时候一位当地农民告诉我,想要找到这榛蘑,那么就首先在一些通风好,氧气充足的地方,就很容易找到它,所以有一些老农民经常上山摘蘑菇时,仅仅不到半天的时间就拆了一大筐的榛蘑。

  它的味道十分鲜美,但是他又不便于保存,在摘下来之后,仅仅在三个小时内就开始烂掉了,因此当地的农民大多都是选择将其晒干再保存。但是不得不提的就是将新鲜的榛蘑,当天就用来炖小鸡,那是鲜美的一道东北菜,才是最美味的。

  当然最突出的不仅仅是它的美味,它的营养价值还是非常丰富的,根据一些当地的老人说,它对于保护眼睛有着一定的好处,而且还能够缓解皮肤干燥,甚至他也拥有一些药用价值,比如对视力减退有着改善的效果,还能够祛风活血,而且最为重要的就是,只有榛蘑这一类菌类才能够培育出名贵的药材——天麻。那么你们吃过榛蘑吗?